Câmara Climática para Pães GCTP-1200 AI Gelopar em Aço Inox 220v
Ref:
102469
De: R$ 0,00Por: R$ 15.751,00ou X de
Descrição Do Produto
A Câmara Climática para Pães GCTP-1200 AI Gelopar em Aço Inox 220v, é indicada para o retardo ou aceleração do crescimento de pães, de acordo com sua demanda ou necessidade, com este produto, você pode fazer seus pães no dia anterior e colocá-los dentro da Câmara Climática.
A Câmara Climática para Pães GCTP-1200 AI Gelopar em Aço Inox 220v inicialmente, o produto ativará a função de resfriamento da massa para suspender a fermentação e conservar a massa no horário programado, a função aquecimento é ativada para deixar o pão pronto para ir ao forno. O vaporizador ajuda a umidificar a massa, evitando que ela fique ressecada, resultando em um produto de altíssima qualidade.
• Câmara Climática Termopão
• Controle da fermentação de pães
• Refrigeração: Ar forçado com evaporador aletado
• Aquecimento: Resistência blindada
• Temperatura: Refrigeração +5 a +10C
• Aquecimento +30 a +40C
• Controlador eletrônico
• Revestimento Interno: Revestimento interno em aço inox 430
• Revestimento Externo: Revestimento externo frontal em aço inox 304 e laterais em Aço revestido Tipo Inox
• Portas: Cega
• Prateleiras Reguláveis
• Gabinete com rodízios
• Perfeito controle da fermentação de pães, acelera ou retarda automaticamente a fermentação antes de assar
• Vaporizador que ajuda a umidificar a massa evitando o seu ressecamento
• As bandejas não acompanham o produto
• Não recomendado para descongelamento de pães
• Equipamento certificado conforme Portaria Inmetro nº 371/2009
• Produto destinado para uso comercial
A Câmara Climática para Pães GCTP-1200 AI Gelopar em Aço Inox 220v inicialmente, o produto ativará a função de resfriamento da massa para suspender a fermentação e conservar a massa no horário programado, a função aquecimento é ativada para deixar o pão pronto para ir ao forno. O vaporizador ajuda a umidificar a massa, evitando que ela fique ressecada, resultando em um produto de altíssima qualidade.
• Câmara Climática Termopão
• Controle da fermentação de pães
• Refrigeração: Ar forçado com evaporador aletado
• Aquecimento: Resistência blindada
• Temperatura: Refrigeração +5 a +10C
• Aquecimento +30 a +40C
• Controlador eletrônico
• Revestimento Interno: Revestimento interno em aço inox 430
• Revestimento Externo: Revestimento externo frontal em aço inox 304 e laterais em Aço revestido Tipo Inox
• Portas: Cega
• Prateleiras Reguláveis
• Gabinete com rodízios
• Perfeito controle da fermentação de pães, acelera ou retarda automaticamente a fermentação antes de assar
• Vaporizador que ajuda a umidificar a massa evitando o seu ressecamento
• As bandejas não acompanham o produto
• Não recomendado para descongelamento de pães
• Equipamento certificado conforme Portaria Inmetro nº 371/2009
• Produto destinado para uso comercial
